东北野生猴头菇简介

东北大小兴安岭深山野生猴头菇，生于柞树等阔叶腐木，天然无污染，为名贵山珍，自古有“山珍猴头、海味鱼翅”美誉。

菌体圆厚紧实，周身菌刺细密，干品色泽金黄，肉质肥厚饱满。泡发后鲜嫩爽滑，口感醇厚，自带天然菌香。

富含猴头多糖、蛋白质与多种氨基酸，性平味甘，健脾养胃、安神助眠，是养胃滋补的天然食材。煲汤、炖肉、入菜皆鲜香，老少皆宜，原生态山林珍味。